У роботі з глиною надзвичайно важливо досконало володіти технологічним процесом. Теоретична база – «друге крило» творчої практики в освоєнні гончарної справи.
Ці необхідні знання відкрила учасникам літньої школи гончарства керамолог, доцент Кафедри образотворчого мистецтва Полтавського національного технічного університету імені Юрія Кондратюка, кандидат технічних наук Ніна Чопенко під час першої керамологічної зустрічі «Технологія кераміки».